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定县农村工业调查-1936年版-张世文-张世文-1936年版

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300090全一册 604页
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序言    1
摘要    35
    一 历史与分布    35
    二 原料    40
    三 劳工    45
    四 制造方法    52
    五 工业制度    58
    六 运销与捐税    63
    七 结论与建议    72
第一卷 定县家庭工业概况调查    81
    第一章 定县453村家庭工业之总状况    128
        第一节 家庭工业种类    128
        第二节 从事各种家庭工业之家数    129
        第三节 从事各种家庭工业之人数    132
        第四节 全年各种家庭工业出货总量及总值    141
        第五节 全年各种家庭工业之出货赚利    146
        第六节 各种家庭工业品之销售地点    149
    第二章 纺织工业    152
        第一节 纺线    152
        第二节 织布    161
        第三节 土布的输出    179
        第四节 织单子    200
        第五节 织腰带与腿带    201
        第六节 织粮食口袋,钱褡子及钱口袋    205
        第七节 织毛毯与织牲口毛套褡    207
        第八节 制绳    212
        第九节 织发纲    214
    第三章 编织工业    216
        第一节 秸苇器    216
            一 织席    216
            二 编席拍及席篓    217
            三 编蒲过盍    218
            四 织苇箔    219
        第二节 柳条器及荆条器    220
            一 编柳罐    220
            二 编簸箕及叵箩    222
            三 编笊篱    223
            四 编各种筐篮及筛子    223
            五 编荆条器    225
        第三节 竹器及其他    226
            一 编竹耙头    226
            二 造抄纸竹帘    227
            三 造抄葛褙竹帘    227
            四 编丝麻帽    228
    第四章 食品工业    230
        第一节 做豆腐    230
        第二节 做干粉条    233
        第三节 做挂面    237
        第四节 磨香油做醋及做豆酱    240
        第五节 造酒    243
        第六节 做糖    244
    第五章 木工业    248
        第一节 农具类    248
            一 做校子及杆子    248
            二 做辘轳头及辘轳把    250
            三 做犁架与木楼    253
            四 做风车及花生筛子    255
            五 做扁担及铁锨把    256
            六 做鞍子    256
        第二节 家具类    257
            一 做木瓢    257
            二 镟棒锤及赶面杖    258
            三 做椅子及小板凳    258
            四 做升匣斗及造秤    259
            五 做笔筒花枪木碗香筒及铁丝灯笼底    261
            六 做木水桶及蒸笼    261
            七 造风箱及做箩圈    263
        第三节 纺织用具类    265
            一 做纺车    265
            二 做络车    266
            三 做卧子    267
            四 做织布杼    267
            五 造木织布机    268
    第六章 化学工业    270
        第一节 做猪胰    270
        第二节 造各种化妆品    271
        第三节 抄葛褙造草纸及黑纸    274
        第四节 做鞭爆及做高香    277
        第五节 造洋蜡做大取灯及做火绒    280
        第六节 做各种皮条    283
        第七节 制水胶    284
    第七章 铁工业    286
        第一节 编铁丝笊篱老鼠夹子牲口笼嘴及铁丝笼灯    286
        第二节 造锁    288
        第三节 做剃头刀及修脚刀    290
        第四节 做擦子    292
        第五节 造洋铁器    293
        第六节 造铁钯    293
        第七节 造织布机    293
        第八节 造牲口掌    294
    第八章 杂工业    296
        第一节 选猪鬃    296
        第二节 做猪羊小肠    298
        第三节 捆扫帚及扎条帚与炊帚    299
        第四节 其他    302
            一 做革拉    302
            二 造绘    303
            三 做鞋    304
第二卷 定县作坊工业之调查    305
    第一章 定县作坊工业之总状况    328
        第一节 城内及三关之作坊工业    328
        第二节 六区之作坊工业    340
    第二章 化学工业    348
        第一节 眼药甫    348
        第二节 绵纸坊    364
        第三节 染坊    371
        第四节 皮条甫    379
        第五节 化妆品胰皂作坊    381
        第六节 瓦盆窑    384
        第七节 琉璃盆窑    388
        第八节 砖窑    391
    第三章 食品工业    402
        第一节 磨坊    402
        第二节 粉坊及粉面作坊    405
        第三节 小磨油坊    406
        第四节 油坊    407
        第五节 挂面铺    421
        第六节 糖坊    422
        第七节 点心铺    422
        第八节 酱园    429
        第九节 点心铺带酱园    430
        第十节 烧锅    436
    第四章 木工业    442
        第一节 木厂    442
        第二节 木货铺与竹货铺    448
        第三节 大车铺及花桥铺    452
        第四节 柜箱铺与嫁妆镜子铺    457
        第五节 风箱铺    461
        第六节 萝圈铺    461
        第七节 雨伞铺    463
        第八节 弹花机作坊    464
    第五章 五金工业    468
        第一节 铁工厂与铁匠炉    468
        第二节 洋铁器铺    470
        第三节 火镰铺    472
        第四节 铸犁盘作坊    473
        第五节 水车铺与水车斗子铺    474
        第六节 铜器铺柜箱饰件铺及造铜锁作坊    478
        第七节 锡器铺    481
    第六章 杂工业    484
        第一节 轧花店    484
        第二节 弹花店    504
        第三节 毡坊    504
        第四节 油布铺    506
        第五节 绳铺    507
        第六节 毛笔作坊    508
        第七节 糊纸匣铺纸皮裱箱铺及糊篓铺    510
        第八节 帽铺及军帽庄    513
        第九节 鞋铺鞋零件作坊及织机作坊    515
        第十节 其他    517
            一 造绘作坊    517
            二 卷烟作坊    517
第三卷 定县六村家庭工业详细调查    520
    第一章 大西涨村之织布调查    521
    第二章 东不落岗村之织花布调查    541
    第三章 南支合村之纺线调查    553
    第四章 南王吕村织粮食口袋褡子钱口袋之调查    563
    第五章 西市邑村织腰散机带及腿带之调查    571
    第六章 西板村之织席调查    579
附录    585
    一 定县新旧度量衡折合表    585
    二民国21年定县六村详细家庭工业调查统计摘要    587

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册编号 目录
300090序言摘要一历史与分布二原料三劳工四制造方法五工业制度六运销与捐税七结论与建议一卷定县家庭工业概况调查一章定县村家庭工业之总状况一节家庭工业种类二节从事各种家庭工业之家数三节从事各种家庭工业之人数四节全年各种家庭工业出货总量及总值五节全年各种家庭工业之出货赚利六节各种家庭工业品之销售地点二章纺织工业一节纺线二节织布三节土布的输出四节织单子五节织腰带与腿带六节织粮食口袋,钱褡子及钱口袋七节织毛毯与织牲口毛套褡八节制绳九节织发纲三章编织工业一节秸苇器一织席二编席拍及席篓三编蒲过盍四织苇箔二节柳条器及荆条器一编柳罐二编簸箕及叵箩三编笊篱四编各种筐篮及筛子五编荆条器三节竹器及其他一编竹耙头二造抄纸竹帘三造抄葛褙竹帘四编丝麻帽四章食品工业一节做豆腐二节做干粉条三节做挂面四节磨香油做醋及做豆酱五节造酒六节做糖五章木工业一节农具类一做校子及杆子二做辘轳头及辘轳把三做犁架与木楼四做风车及花生筛子五做扁担及铁锨把六做鞍子二节家具类一做木瓢二镟棒锤及赶面杖三做椅子及小板凳四做升匣斗及造秤五做笔筒花枪木碗香筒及铁丝灯笼底六做木水桶及蒸笼七造风箱及做箩圈三节纺织用具类一做纺车二做络车三做卧子四做织布杼五造木织布机六章化学工业一节做猪胰二节造各种化妆品三节抄葛褙造草纸及黑纸四节做鞭爆及做高香五节造洋蜡做大取灯及做火绒六节做各种皮条七节制水胶七章铁工业一节编铁丝笊篱老鼠夹子牲口笼嘴及铁丝笼灯二节造锁三节做剃头刀及修脚刀四节做擦子五节造洋铁器六节造铁钯七节造织布机八节造牲口掌八章杂工业一节选猪鬃二节做猪羊小肠三节捆扫帚及扎条帚与炊帚四节其他一做革拉二造绘三做鞋二卷定县作坊工业之调查一章定县作坊工业之总状况一节城内及三关之作坊工业二节六区之作坊工业二章化学工业一节眼药甫二节绵纸坊三节染坊四节皮条甫五节化妆品胰皂作坊六节瓦盆窑七节琉璃盆窑八节砖窑三章食品工业一节磨坊二节粉坊及粉面作坊三节小磨油坊四节油坊五节挂面铺六节糖坊七节点心铺八节酱园九节点心铺带酱园十节烧锅四章木工业一节木厂二节木货铺与竹货铺三节大车铺及花桥铺四节柜箱铺与嫁妆镜子铺五节风箱铺六节萝圈铺七节雨伞铺八节弹花机作坊五章五金工业一节铁工厂与铁匠炉二节洋铁器铺三节火镰铺四节铸犁盘作坊五节水车铺与水车斗子铺六节铜器铺柜箱饰件铺及造铜锁作坊七节锡器铺六章杂工业一节轧花店二节弹花店三节毡坊四节油布铺五节绳铺六节毛笔作坊七节糊纸匣铺纸皮裱箱铺及糊篓铺八节帽铺及军帽庄九节鞋铺鞋零件作坊及织机作坊十节其他一造绘作坊二卷烟作坊三卷定县六村家庭工业详细调查一章大西涨村之织布调查二章东不落岗村之织花布调查三章南支合村之纺线调查四章南王吕村织粮食口袋褡子钱口袋之调查五章西市邑村织腰散机带及腿带之调查六章西板村之织席调查附录一定县新旧度量衡折合表二民国年定县六村详细家庭工业调查统计摘要